Развитие моторики рук, особенно для ребенка, очень важный этап развития. Сделать его интересным и познавательным, заинтересовать малыша поможет лепка.
Польза и материалы для лепки
Использовать для лепки можно любой материал. Глина, пластилин, пластичное тесто, гипс, полимерная глина или солёное тесто. Выбор материала зависит от того, какую поделку, игрушку или фигуру предложить сделать ребенку.
Немаловажным обстоятельством в таком вопросе будет экологичность материала, его маркость и способы работы с ним.
- Глина в этом ракурсе совершенно натуральный и пластичный, но достаточно маркий продукт. После работы с ним нужно будет провести уборку рабочего места.
- Полимерная глина лишена этого недостатка, но она достаточно дорогая. Ее можно использовать, когда ребенок научился работать с глиной. Она отлично подойдёт для создания брошей, кулонов, заколок и небольших сувениров.
- Гипс, как и глина, совершенно экологичный материал. Он обладает рядом достоинств и недостатков, к которым можно отнести его быстрое застывание. Если взять готовые формочки, то это свойство будет преимуществом. Если же планируется какая-то работа руками, то быстрое затвердевание скорее будет минусом. К тому же изделия из гипса достаточно хрупкие.
- Самый распространенный материал для лепки с детьми — это пластилин, но особенно дешевые марки могут испачкать рабочую поверхность, руки, одежду, отстирать которую достаточно сложно. После работы с несколькими цветами, разделить их бывает очень сложно и многоцветное изделие приходится выкидывать. Можно использовать массу для лепки, которая лишена таких недостатков, но опять же качественный материал достаточно дорогостоящий.
Альтернативой в таком случае может стать солёное тесто. Как материал оно экологично, его можно использовать для лепки практически любых изделий, поделок, игрушек. Излишки могут храниться в холодильнике, а раскрасить его можно в любые цвета. При правильной сушке изделия из теста хранятся долгое время.
Чем хороша тестопластика для ребенка
Заинтересовать ребёнка лепкой можно на стадии подготовки теста, заместить его вместе, предложить выбрать цвета акварели или пищевых красителей для готовой поделки. Тесто не содержит никаких «вредных» ингредиентов и безопасно для ребенка, не вызывает аллергических реакций.
Желание попробовать его на вкус у вашего малыша вряд ли появится, поскольку оно очень солёное. Даже если ребенок случайно проглотит кусочек, то никакого вреда его здоровью оно не причинит.
Тестопластика поможет увлечь маленького человечка, поможет создать родителям увлекательную игру для свей семьи, помочь в развитии мелкой моторики рук.
Начинать заниматься тестопластикой можно с самыми маленькими, тогда как пластилин можно использовать для занятий с малышами старше трех лет. Тесто очень пластично, его несложно отделить от различных поверхностей, оно легко растворимо водой.
Как приготовить солёное тесто
Солёное тесто легко готовится, не требует особой подготовки или затрат. Для готовки нужна мука, соль и вода. Лучше взять пшеничную муку с хорошей клейковиной. Так как от количества клейковины зависит пластичность теста.
Соль желательно выбирать мелкого помола, тогда его можно добавлять непосредственно в муку. Для замешивания теста воду нужно взять остывшую кипяченую.
Классический рецепт
Соотношение муки и соли можно взять 1:1. Количество воды зависит от количества и качества муки. Если брать 200 гр. муки, то приготовить желательно около 180 мл. воды. Главное в приготовлении такого теста — оно должно быть круто посолено.
- В глубокую миску или тарелку высыпать муку, соль, размешать.
- Вылить в получившуюся смесь часть воды, размешать. Добавлять воду до получения однородной массы.
- Если нет соли мелкого помола, то её можно первоначально растворить в воде и затем уже замешивать тесто.
- Тесто должно получиться хорошо тянущимся, пластичным, не липнуть к рукам.
- Готовому тесту можно дать немного «отдохнуть». Поместить в полиэтиленовый пакет и оставить на 30-40 минут.
Такой способ подойдёт и том случае, если тесто получилось слишком крутым. За это время оно отойдёт и станет более пластичным. Если же оно наоборот получилось немного «жидким», то после «отдыха» нужно добавить немного муки и перевалять его. Тесто готово.
Рецепт очень пластичного теста
Для получения очень пластичного теста в классический рецепт нужно добавить один ингредиент — растительное масло.
Растительное масло берется любое: подсолнечное, оливковое, хлопковое. Ребенку можно предложить поиграть в игру, приготовить тесто как на пиццу. Растительное масло в тесто придает ему большую эластичность. Оно хорошо тянется и раскатывается. Из него хорошо получаются тонкие или мелкие детали.
Тесто с клеем ПВА
Добавление в тесто клея ПВА призвано также, повысить эластичность теста и разнообразить возможности фигурной лепки. Клей добавляется на этапе замешивания, непосредственно со всеми ингредиентами: мукой, водой, солью. При добавлении клея объём воды нужно будет убавить на половину добавляемого клея.
Тесто с крахмалом
Для повышения воздушности и пластичности добавляют в тесто крахмал. Использовать можно как кукурузный, так и картофельный крахмал.
Он придаёт большую пластичность и дает возможность лепить сложносоставные изделия. Крахмал берется из расчета 20-30 % к общему объёму муки и добавляется на этапе замешивания.
Как сушить солёное тесто
Сушить слепленные заготовки можно естественным путем или в духовом шкафу. Солёное тесто – это мучное изделие и закаливание в духовке придаёт ему твердость.
Сушка при комнатной температуре занимает в зависимости от размера изделия 1-2 суток. Но оставлять его под воздействием прямых солнечных лучей не желательно.
Сушка в духовке должна проводиться при температуре 75-100 С. При большей температуре заготовка может пойти трещинами и будет испорчена.
Сушить изделие нужно несколько часов, чем оно больше, тем дольше оно должно сушиться. Готовность определяется по звуку. Он должен быть звонким.
Как красить солёное тесто
Есть два способа раскрасить вылепленные заготовки. Раскрасить само тесто на этапе его замешивания или красить уже готовые фигурки.
Для цвета непосредственно в тесте подойдут пищевые красители, гуашь или натуральные соки (свекольный, шпината, клюквенный, жимолости, облепиховый и т.д.). Можно взять и колеры для водно-дисперсионных красок.
При окраске теста краска добавляется в воду и замешивается в муке. Если планируется несколько цветов, то тесто можно разделить на несколько частей. Но при таком способе не нужно забывать, что интенсивность окрашивания можно отрегулировать в самом начале при замешивании.
Раскрасить можно вылепленные заготовки. Здесь можно поиграть с цветом. Использовать разные цвета и разные краски: матовые, глянцевые, акварельные. Приклеить блестки, пуговицы и иную фурнитуру.
Готовые поделки, игрушки для красоты, сохранения прочности при желании покрывают лаком, что позволит проводить влажную обработку получившихся поделок.
Фигурки из солёного теста
Из солёного теста можно сделать разнообразные фигурки: игрушки, игрушечную посуду, поделки, сувениры, заколки. Все зависит от возраста ребенка, его интересов и предпочтений.
Для работы с материалов подойдут резные скалки, роллеры для теста, формочки и даже кондитерский шприц.
Для самых маленьких подойдут инструменты, используемые для пластилина: коврик и пластиковый ножик.
Солёное тесто пластично, легко раскатывается, ему можно придать любую требуемую форму и цвет.
Лепка теста станет увлекательным совместным занятием.